Bursa Catering Firması

Bursa Catering Firması

Tutku Yemek; büyük-küçük ölçekli işletmelere günlük iş yemeği ve çeşitli organizasyonlarda davetlilere sunulmak üzere Bursa catering firması özel yemekler hazırlıyor. Profesyonel yemek hizmeti sunan catering firması, özel bir hizmet türüdür. Belirli menü üzerinden gıdaların hazırlanması ve dağıtım işleri yürütülür.

Catering firması, müşteri talepleri doğrultusunda geniş bir yelpazede hizmetlerini sunuyor. Catering hizmetleri pratik olmasının yanında ekonomik çözümlerde sunuyor. Özellikle kalabalık alanlarda yemek işi, cateting hizmeti dışında başka hizmetlerle halledilmeye kalktığınızda maliyet yükselebiliyor. Catering yemekleriyse en uygun fiyatlarla sunuluyor. Yemeklerin hazırlanışından başlayıp sunum ve düzenleme akabinde en son temizlik şeklinde ilerleyen bir hizmet modelidir.

Bursa Catering Firması Sipariş Süreci Nasıl İlerliyor?

Bursa catering firması hizmetlerinden hem kurum hem de kurumunuz adına yararlanabilirsiniz. Düğün, doğum günü, açılış gibi özel günler catering yemekleri sayesinde daha özel hale geliyor. Catering yemekleri geleneksel ve dünya mutfağının örneklerini sunuyor. Menü oluşturma süreci, müşteri taleplerine göre şekilleniyor. Menülerde özelleştirme çalışmaları da yapılıyor.

Catering firması sipariş işleyiş süreçleri şu şekildedir;

Besinler en doğal ve taze formlarıyla temin ediliyor.

Marul, domates vb. temizlenmesi gereken ürünler steril hale getirilir.

Yemekler hazırlanırken mutfağın hijyenik ve steril hale getirilmesi çok önemlidir.

Besinlerin kalori miktarları ve onunla bağlantılı olarak porsiyonları ayarlanır. Böylelikle en sağlıklı besinler oluşturulmuş olur.

Yiyecek ve içecekler hazırlandıktan sonra steril olacak şekilde paketlenirler.

Yiyecek ve içeceklerin bazıları sıcak sunulması gerekiyor. Bu noktada adrese gönderilmeden evvel ısıtılma işlemi gerçekleşir.

Menüler, en korunaklı sistemlerle müşterilere teslim edilir.

Bursa Catering Firması Süreç Yönetimi

Bursa catring firmaları; doğru, kesintisiz ve başarılı hizmet sunma noktasında süreç yönetim sisteminden yararlanırlar. Catering firmasının kalitesini artıran süreç yönetim sistemlerini şöyle sıralayabiliriz;

İhtiyaç analizi

Üretim planlaması

Menü geliştirme

Hazırlık ve pişirme

Malzemelerin tedariki

Servis

Temizlik

Lojistik yönetimi

Etkinlik yönetimi

Geri bildirimler

Ekipman temini

Catering firması, ilk olarak müşterilerle görüşme yapıp etkinlik detayları, menü tercihleri, özel talepler ve menü tercihlerini belirler. Yemeklerin hazırlanma aşamaları detaylı şekilde planlanıp sonrasında görev dağıtımı yapılır. Ayrıca zaman çizelgesi de tasarlanır. Müşteri talepleri ve etkinliğin türü dikkate alınarak özelleştirilmiş menüler hazırlanır. Bu özelleştirme menüleri sürecinde beslenme gereksinimleri, kültürel tercihler ve diyet talepleri de ön planda tutulur. Profesyonel mutfak ekipmanlarıyla yemekler hijyen koşullarına uygun şekilde pişirilir. Menü içerisinde yer alan malzemelerin kaliteli ve taze olması da insan sağlığı açısından önem arz ediyor. Tutku Yemek, güvenilir tedarikçilerle çalışarak malzemelerin hem sağlıklı hem de zamanında teslim edilmesini sağlıyor. Catering hizmetleri kapsamında menülerin dikkat çekici ve estetik şekilde görünmesi de çok önemlidir. Profesyonel servis personelleri sayesinde menüler estetik şekilde servis edilir. Özel davetler sonrasında alanın ve ekipmanların temizlenip toplanması yapılır. Bursa catering firması tarafından etkinliğin yapılacağı alana ya da iş yerlerine menüler güvenli şekilde götürülür. Lojistik yönetimi doğru şekilde oluşturularak gerekli tüm araçlar ve ekipmanlar sorunsuzca organize edilir. Etkinlik bitinceye dek servisin problemsiz şekilde devam etmesi için kontrol altına alınır. Herhangi bir olumsuz durumda hemen müdahale edilir. Müşterilerden geri bildirimler alınarak ona göre hizmet politikası şekillenir. Gelecekteki çalışmalara yönelik iyileştirmeler yapılır. Aynı zamanda catering firması; servis takımı, masa ve sandalye gibi ekipmanları temin edip etkinliğin türüne uygun şekilde yerleştirir.

Bursa Catering Firması Fiyatlandırma Seçenekleri

Bursa catering firması, rekabetçi ve şeffaf fiyatlandırma politikasıyla catering hizmetleri sunuyor. Müşterilerin bütçesine uygun olarak çeşitli catering paketleri hazırlayıp sunar. Catering paketlerinin hangisinin uygun olduğunu anlamak için içeriğinin detaylı araştırılması gerekiyor. Paketlerin esnek olması ve müşteri taleplerine cevap verebilmesi çok önemlidir. Tutku Yemek, müşterilerine kişiselleştirmiş menüler sunma noktasında esneklik sağlıyor. Her çeşit toplu yemek ve etkinliklere özel yemekler sunulur.

Catering firması, fiyat-performans dengesine uygun olarak menüleri hazırlıyor. Fiyatlandırma politikasını catering hizmetlerinde ortaya çıkan ek maliyetlerde çok etkilidir. Günlük iş yemekleri ve büyük organizasyonlarda güvenilir bir catering firmasından hizmet almak isteyenler için firmamız doğru bir tercihtir.